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Forno Turbo Twister a Gás 5 Esteiras (FVT5D) Venâncio Metalúrgica

Disponibilidade: Em estoque
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ID 16785
FICHA TÉCNICA FVT5D • Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm) • Altura: 1515mm • Largura: 936mm • Profundidade: 1274mm • Profundidade com porta aberta: 1952mm • Consumo elétrico 127V/220V: 0,45 kWh / 0,48 kWh • Consumo iluminação: 0,02 kWh • Potência elétrica: 455W / 485W • Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B • Consumo de gás: 1,935 Kg/h • Potência calorífica: 22000 kcal/h • Pressão de gás: 2,8 kPa • Tensão: 127V ou 220V (não é bivolt) • Motor: 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz • Peso: 117kg Dimensões câmara interna • Altura: 500mm • Largura: 675mm • Profundidade: 850mm * As imagens contidas no site são meramente ilustrativas. Equipamentos para uso industrial.
Preço Normal R$ 8.710,93 Preço Especial R$ 5.662,10
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FORNO TURBO TWISTER A GÁS 5 ESTEIRAS

DETALHES

■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
■ Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
■ Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
■ Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
■ Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
■ Pés frontais com regulagem de altura;
■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
■ Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
■ Isolamento térmico em lã de rocha;
■ Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
■ Saída de vapor automática;
■ Temperatura máxima de 230ºC;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
Referência:   FVT5D

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