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Forno Industrial Refratário Extra 800x620 (Cód: 9093) Itajobi Fogões

Disponibilidade: Em estoque
SKU
9093
Modelo: Forno de Pizza Refratário Industrial Estrutura inferior em Pintura Epóxi e externo inox Medidas (Internas) Altura: 270mm Largura: 800mm Profundidade: 620mm
Preço Normal R$ 3.374,00 Preço Especial R$ 2.193,10
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FICHA TÉCNICA 

  • A linha de Forno de Pizza Refratário é confeccionada em chapa aço carbono com pintura Epóxi ou TOTAL em chapa aço inox 430.
  • Este produto possui pedra refratária que armazena calor e dá maior uniformidade no assado.
  • O sistema de acendimento dos queimadores para aquecer a pedra é o de gaveta removível, dando mais segurança ao usuário ao acender o forno.
  • A abertura do vidro é através de guilhotina e o peso para abertura possui opção de escolha do lado direito ou do lado esquerdo.
  • O produto possui termômetro para o controle da temperatura.
  • Esta linha possui o cavalete e também opção de ir com o infravermelho superior para gratinar o alimento ou sem o infravermelho.
  • O produto é destinado para pizzas, esfihas abertas e similares.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

  • Queimadores com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita;
  • Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grades;
  • Isolamento em lã de vidro;
  • Abertura total do vidro;
  • Pedra Refrária;
  • Termômetro;
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